2008年01月22日
☆金目鯛のあら煮☆
本日のおすすめ!
金目鯛のあら煮♪
この金目鯛、お客様からいただきました。
3本も!
本人は、50本釣ってきたそうですw(°0°)w
金目鯛の切り身は水っぽくなるので、
軽く湯引きして氷水でしめてから、お刺身に♪
アラや頭は、甘辛く煮付けました。
本日もご来店、お待ちしてまーす♪
2008年01月22日
ここのケーキは日本一♪
今夜のきなせ屋は、開店の時からのお客で、
きなせ屋の旅行会の幹事長をやってもらっており、
常日頃から大変、お世話をしている、若様の誕生日でした。
今夜も大勢の人たちが、お祝いに来てくれました。
本当にありがとうございました♪
それはそうと、今日の誕生日ケーキなんですが、
このケーキ、うちのオーナーがわざわざ高円寺から買ってきたケーキなんです。
子供のころから、なんかのお祝いの時のケーキは、ここのショートケーキでした。
私、ここのショートケーキは日本一だと思っています!
とにかくうまいんです!
高円寺の南口駅前のトリアノンのデラックスショートケーキ♪
是非、食べてみてください!