2008年01月22日
☆金目鯛のあら煮☆
本日のおすすめ!
金目鯛のあら煮♪
この金目鯛、お客様からいただきました。
3本も!
本人は、50本釣ってきたそうですw(°0°)w
金目鯛の切り身は水っぽくなるので、
軽く湯引きして氷水でしめてから、お刺身に♪
アラや頭は、甘辛く煮付けました。
本日もご来店、お待ちしてまーす♪
Posted by kinaseya family at 17:46│Comments(0)
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